15 mai 2011
Risotto
Les recettes de risotto ne manquent pas : agrémenté d'épices, d'herbes, etc. Mais pour cette première fois nous avons préféré la simplicité, pour apprécier pleinement ce délicieux parmesan ramené d'Italie. Pour 3 à 4 personnes 210g de riz arborio (Taureau...