750 grammes
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saumon fume
10 janvier 2011

Chantilly de saumon

Chantilly de saumon
Pour 6 à 8 petites verrines 200 mL de crème liquide entière*100g de saumon fumé (ou plus pour un gout plus corsé)1 càs d'aneth1 càs de jus de citron poivre, un peu de sel Mixez finement tous les ingrédients, filtrez à la passoire fine, versez dans le...
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