Premier déjeuner de Soleil... Pour 4 parts : d'après la recette de Gourmet Recipes 240g de petits suisses 100g de faisselle100g de fromage Petit Billi125g de betterave cuite 1 càs d' aneth fraiche (surgelée)1 càs de zeste d'orange 1/2 càc d'agar agar...