12 mai 2007

Taboulé

Verre Luminarc Un week prolongé m'a permis d'aller hier au marché de mon petit village, proche d'Aix en Provence. Quel plaisir d'y sentir les premiers pieds de basilic, et de voir les étals s'habiller de tomates marmandes et melons... Avec l'été qui approche, mes envies de plats typiquement estivaux se manifestent :Pour commencer, j'ai succombé à mon envie d'un taboulé garni de menthe fraiche, raisins secs et légumes croquants... mais surtout, de semoule cuite exclusivement par l'acidité du jus de citron, comme le veut la... [Lire la suite]
Posté par ClaireL à 09:29 - Commentaires [12] - Permalien [#]
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