assiette Luminarc Pour 4 à 6 parts Génoise aux petits pois 160g de petits pois 50 g de farine de sarrasin 3 oeufssel, poivre Mélangez les jaunes d'oeuf et les petits pois, et mixez finement. Ajoutez la farine, le sel et le poivre. Battez les blancs en...