30 mai 2015

Tarte au citron meringuée

    Pâte sablée : j'utilise ma recette de biscuits sablés à la farine de riz, en retirant simplement un peu de sucre. La farine de riz permet de donner une texture bien sablée à la pâte. Si vous n'en avez pas, suivez une autre recette de pâte sablée utilisant uniquement du blé. 150 g de farine de riz ou de maïs100 g de farine de blé100 g de sucre blond100 g de beurre mouPincée de selUn peu d'eau pour former le paton Mélangez tous les ingrédients au blender ou à la main, étalez la pâte et disposez-la dans... [Lire la suite]
Posté par ClaireL à 11:07 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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