06 décembre 2008

Glace à la banane

  D ouce, légère et crémeuse à souhait... pas de photo, il va falloir me croire sur parole ! Pour 3 à 4 personnes : 3 bananes pelées et coupées en tronçons1 yaourt entier + 3 petits suisses1 càs bombée de rapadura3 càs de Rhum ambré1 càc d'arôme vanille4 càs de jus de citron Faites cuire et caraméliser les bananes dans une poele, ajoutez le rhum et laissez le évaporer. Mixez les bananes avec le reste des ingrédients, laissez tiédir puis placez au réfrigérateur.J'ai réalisé cette glace à la sorbetière* mais il est possible de... [Lire la suite]
Posté par ClaireL à 22:46 - Commentaires [11] - Permalien [#]
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