06 juin 2010

Cerises du jardin, éclats d'amandes... un bon clafoutis !

Week end dans le Sud : aller dans la piscine, papotter, lire, préparer le barbecue, s'appliquer à une cure de fraises, cerises, melons et pastèque. Sacré programme :) Pour 8 personnes Quantité désirée de cerises dénoyautées70 g de farine 50 g de cassonade2 poignées d'amandes torrefiées3 oeufs300 mL de laitles graines d'1/2 gousse de vanille1 pincée de sel Passez le sucre+sel+vanille et les amandes au blender, jusqu'à l'obtention d'un concassé fin. Ajoutez les oeufs et la farine, homogénéisez, puis ajoutez le lait.... [Lire la suite]
Posté par ClaireL à 14:34 - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,