Recettes de tartinades
envoyé par clairelauferon

Voici les recettes précises

Caviar d'aubergines
3 grosses aubergines
2 càs bombée de purée de sésame 
sauce soja
70 g de tofu soyeux
1/2 jus de citron (on ne le voit pas, c'est normal je n'en avais pas ce jour là)

Crème de carottes
300g de carottes
50g de tofu soyeux
le jus d'une orange
curry ou cumin
sel

Tartinade de poivron à l'amande, selon une recette de Véro
2 gros poivrons rouges (ou 4 petits)
2 càs de purée d'amande
50g de tofu soyeux
sel

Réalisation, montage... Merci Virginie !