25 février 2007

Pizza maison, qu'elle soit moelleuse et bien garnie !

Pour 2 pizzas Pâte à pizza1,5 mug de farine complete1,5 mug de farine blanche1,5 mug d'eau tiède 2 sachets de levure boulangère2 càs d'herbes de provence2 càs de graines2 càc de selà préparer 3h à l'avancePlacez les ingrédients dans la MAP, ou mélangez les dans un grand saladier. Après la levée, formez 2 galettes pour les 2 pizzas puis remettez à lever 1h. Garniture500 g de pulpe de tomates2 oignon émincé16 tranches de bacon, coupées en lamelles mozzarella "de cuisson" coupée en dès2 champignons blancsrondelles de... [Lire la suite]
Posté par ClaireL à 10:58 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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